Liste des produits - Maison Cailler

Joyeux Anniversaire ! L’enfant qui fête son anniversaire, ses amis et sa famille sont les bienvenus pour vivre une expérience chocolatée chez nous.
Créez vous-même une sucette en chocolat dans notre Atelier et découvrez ensuite le musée du Chocolat.
Après la visite du musée, une surprise particulière vous attend dans notre café.
Dégustez le délicieux gâteau au chocolat fait maison.

Âge : 6 à 12 ans

Durée environ :
Atelier : 30 min
Visite : 45 min
Le goûter : 45 min

Prix : CHF 350.- pour un groupe de 10 enfants + 2 adultes accompagnants. Chaque enfant supplémentaire : CHF 35.-/enfant
Places maximum à l’Atelier : 20 enfants

Veuillez noter que seuls les enfants participent à l'atelier et que maximum 2 adultes peuvent accompagner les enfants durant celui-ci. Tout adulte supplémentaire ne sera pas accepté à l'atelier, mais pourra participer à la visite au tarif réduit de CHF 8.50 par adulte

Merci de nous indiquer impérativement le prénom et l'âge de l'enfant. La visite et le goûter se déroulent sous la responsabilité  des parents.

Grace à cet atelier devenez un Champion du chocolat en 55 minutes !

Après une dégustation de chocolat, vous pourrez choisir une délicieuse base de Chocolat Cailler (noir, lait ou blanc) et y ajouter différents ingrédients. Vous pourrez même personnaliser votre médaille avec une poche à douille. Nos chocolatiers vous montrent ensuite comment cristalliser et tempérer le chocolat. A l’issue de l’atelier vous pourrez emporter votre moule et mettre à profit vos nouvelles compétences de chocolatier à la maison.

Prix : CHF 30.-/pers

Durée : 50-60 min

L’atelier est animé en français, en allemand et en anglais.

Pour des raisons de sécurité, les ateliers sont accessibles uniquement dès 6 ans.

Cet atelier peut accueillir 24 participants maximum.

La visite n'est pas incluse dans le prix de l'atelier, mais les participants à l'atelier bénéficient d'un tarif réduit pour la visite de la Maison Cailler.

Epatez vos amis avec votre animal en chocolat 3D ! Cet atelier est une merveilleuse occasion de s'amuser en famille ! Chaque participant va décorer et verser son chocolat dans un moule et assembler son chocolat afin de créer sa propre œuvre d'art. Soyez attentif, car pendant que le chocolat cristallise, nos chocolatiers vous montreront les secrets du tempérage du chocolat. C'est une étape à ne pas négliger. Une fois que le chocolat est démoulé, il vous faut assembler les pièces et créer votre animal.

Et vous savez quoi ? Vous pourrez également emporter le moule à la maison, afin de recréer encore plus d'animaux !

Prix: CHF 50.-/pers

Durée: 1 h 45 min

L’atelier est animé en français, en allemand et en anglais.

Age : Dès 10 ans

Cet atelier peut accueillir 22 participants maximum.

La visite n'est pas incluse dans le prix de l'atelier, mais les participants à l'atelier bénéficient d'un tarif réduit pour la visite de la Maison Cailler.

Quel est votre chocolat préféré dans la boîte de Pralinés Fémina ? Pour toujours pouvoir déguster un chocolat qui correspond parfaitement à vos goûts, vous pouvez apprendre à confectionner vos propres pralinés Bûchette Fémina personnalisé. L'atelier « Mon Praliné Fémina » vous initie à l'art de confectionner trois différents fourrages d’un Gianduja et vous révèle le secret du tempérage de la délicieuse coquille de Chocolat Cailler qui l'enveloppe. Une fois l'atelier est terminé, vous rentrerez avec une trentaine de pralinés personnalisés, votre diplôme et les recettes et un tablier Cailler en souvenir.

Prix: CHF 95.-/pers

Durée: 2 h 45 min

L’atelier est animé en français, en allemand et en anglais.

Âge minimum : 16 ans

Cet atelier peut accueillir 14 participants maximum.

La visite n'est pas incluse dans le prix de l'atelier, mais les participants à l'atelier bénéficient d'un tarif réduit pour la visite de la Maison Cailler.

Rassurez-vous elle n’est pas si petite! Elle mesure 18 cm et vous garantira 220/240 gr. de chocolat à savourer !

Libérez votre créativité en la personnalisant avec du chocolat Cailler au lait ou noir. Avec plusieurs possibilités de design, vous réaliserez un chef-d'oeuvre unique qui reflète votre imagination.

Après avoir décoré et rempli votre moule de votre chocolat préféré et qu’il aura refroidi, votre irrésistible JOY sera délicatement retirée du moule pour être emballée. En plus, vous recevrez un joli tablier Cailler en souvenir de votre expérience. Rejoignez-nous pour une aventure pleine de plaisir qui allie art, saveur et tradition suisse. Créez, savourez et repartez avec non seulement une délicieuse friandise et aussi un souvenir précieux !

Prix: CHF 45.-/pers
Durée: 1 h 45 min
L’atelier est animé en français, en allemand et en anglais.

Pour des raisons de sécurité, les ateliers sont accessibles uniquement dès 6 ans.
Enfants de 6 à 9 ans : accompagnement par un adulte payant

Cet atelier peut accueillir 22 participants maximum.

La visite n'est pas incluse dans le prix de l'atelier, cependant les participants à l'atelier bénéficient d'un tarif réduit pour la visite de la Maison Cailler.

Pour les familles et amis du chocolat. Epatez vos amis avec votre animal en chocolat 3D ! Cet atelier est une merveilleuse occasion de s’amuser en famille! Chaque participant va décorer, verser dans un moule et assembler son chocolat afin de créer sa propre œuvre d’art. Soyez attentif, car pendant que le chocolat cristallise, nos chocolatiers vous montreront les secrets du tempérage du chocolat. C’est une étape à ne pas négliger, car après avoir démoulé votre chocolat, vous pourrez emporter avec votre chocolat également votre moule à la maison, afin de recréer encore plus d’animaux !

Prix: CHF 50.-/pers
Durée: 1 h 45 min
L’atelier est animé en français, en allemand et en anglais.
Age: Dès 10 ans

Cet atelier peut accueillir 22 participants maximum.

La visite n'est pas incluse dans le prix de l'atelier, mais les participants à l'atelier bénéficient d'un tarif réduit pour la visite de la Maison Cailler.

Une merveilleuse manière de s'amuser en famille ! Votre aventure commence par une présentation des chocolatiers et une dégustation de chocolats. Puis, vous confectionnerez et décorerez deux moulages en choisissant vos ingrédients préférés et en les mariant au meilleur chocolat Cailler Noir, Lait ou Blanc. Chaque participant va couler son mélange dans des moules afin de créer ses propres œuvres d'art. Pendant que le chocolat refroidi, nos chocolatiers vont vous faire découvrir les origines du chocolat et vous initier à l'art de confectionner une tablette de chocolat brillante. Pour vous récompenser de votre formidable travail, vous allez repartir avec vos créations originales ainsi qu'avec un tablier Cailler en souvenir.

Prix: CHF 45.-/pers

Durée: 70-90 min

L’atelier est animé en français, en allemand et en anglais.

Pour des raisons de sécurité, les ateliers sont accessibles uniquement dès 6 ans.
Enfants de 6 à 9 ans : la présence d’un adulte (billet payant) est vivement recommandée.

Cet atelier peut accueillir 22 participants maximum.

La visite n'est pas incluse dans le prix de l'atelier, mais les participants à l'atelier bénéficient d'un tarif réduit pour la visite de la Maison Cailler.

Le secret des confiseurs vous sera dévoilé lors de notre Atelier Truffes fondantes. Choisissez le chocolat Cailler noir, lait ou blanc et laissez-le fondre dans de la crème chaude, afin de commencer votre fourrage à la ganache. Vous pouvez relever le fourrage avec de la liqueur ou un soupçon d'épices fines. Puis, formez des truffes ou donnez à vos chocolats la forme de votre choix. Pour les vraies truffes, il faudra bien sûr les recouvrir d'un manteau de chocolat fondu brillant. Une fois habillées, plongez-les dans du cacao en poudre ou du sucre en poudre, et voilà, vos truffes maison sont prêtes! Vous repartirez avec vos truffes, un diplôme ainsi qu'un tablier Cailler.

Prix: CHF 95.-/pers

Durée: 2 h 45 min

L’atelier est animé en français, en allemand et en anglais.

Âge minimum : 16 ans

Cet atelier peut accueillir 14 participants maximum.

La visite n'est pas incluse dans le prix de l'atelier, mais les participants à l'atelier bénéficient d'un tarif réduit pour la visite de la Maison Cailler.

L’atelier est animé en français seulement

Vous êtes amateur de vin et amateur de chocolat ? Vous êtes à la fois gourmand et gourmet ? Et vous recherchez une expérience gustative unique entre amis ou collègues dans une ambiance conviviale et détendue ? Notre atelier dégustation est fait pour vous !
L’atelier Vins & Chocolats, en dégustation, sous forme d'afterwork, est exactement ce qu'il vous faut ! 

Aux côtés du chocolatier Cailler, vous serez séduit(e)s et étonné(e)s par les nombreuses similitudes entre ces « nectars », car la magie des notes subtiles du cacao, leurs différentes zones de culture et aussi leur fermentation éveilleront tous vos sens !

Vous serez accompagné(e)s dans la découverte de six variétés de chocolat et de trois vins doux différents, que vous dégusterez avec délicatesse. Nous vous emmenons dans un voyage d'explosions de saveurs ! 

Une dégustation passionnante à offrir ou à s'offrir

Durée : 1 h 30 min
L'atelier est animé en français seulement.
Âge minimum : 18 ans
Cet atelier peut accueillir 20 participants maximum.

La visite n'est pas incluse dans le prix de l'atelier, mais les participants à l'atelier bénéficient d'un tarif réduit pour la visite de la Maison Cailler.